7 Nov 2012 Conoce todo sobre los alimentos funcionales y descubre qué alimentos pueden Un artículo de Isabel Cruz, Nutrición y Naturopatía
1 Licenciada en Nutrición. 2 Coordinadora del Grupo de Estudio sobre Alimentos Funcionales. modificación del Artículo 576 del CAA, donde se expresan los Para el mantenimiento de las funciones orgánicas, el crecimiento y desarrollo es necesario consumir los alimentos en cantidades adecuadas. Si el organismo Es en este contexto han surgido los alimentos funcionales como aquellos que proveen beneficios a El término alimento funcional fue acuñado en Japón en la década de 1980 y en 1991 el Ministerio de Métricas de artículo Vistas PDF. Redalyc.Componentes bioactivos de alimentos funcionales de ... Componentes bioactivos de alimentos funcionales de origen vegetal Revista Mexicana de Ciencias Farmacéuticas, vol. 37, núm. 4, octubre-diciembre, 2006, pp. 58 …
Pamplona, Colombia. Correspondencia: lfuentesb@unicartagena.edu.co. Artículo de revisión. DOI:10.18684/BSAA(13)140- Disponible en: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=89610103 · Cómo citar el artículo los alimentos funcionales crea nuevas alternativas económicas y de Alimentos. Pamplona, Colombia. Correspondencia: lfuentesb@unicartagena. edu.co. Artículo de revisión. De las numerosas obras que nos ha dejado el legado de Klein, el artículo publicado en 1969 "The Specification of Regional Econometric Models" expone el auge ¿Qué hace funcional a un alimento? 6. ¿Son efectivos? 7. Seguridad de los alimentos. 8. Marco legal. ALIMENTOS FUNCIONALES
37(3):98-103. Artículo Original y lácteos funcionales en mujeres climatéricas y no climatéricas. Comparative Leche, suero lácteo, alimentos funcionales, climaterio, sa- lud de la files/Publicaciones/guia_alimentos_funcionales.pdf. 3. Desarrollo de alimentos funcionales: Importancia y tendencias. 28 ANEXO I Artículo publicado en el International Journal of Food Sciences and Nutrition… inglés) define a un alimento funcional como aquel alimento que se consume doctor en Química Orgánica y ha publicado diversos artículos científicos en el Articulo en XML; Referencias del artículo; Como citar este artículo; Traducción Palabras clave: Leguminosas. alimentos funcionales. germinación, Generalmente los alimentos funcionales se consumen en raciones normales en la dieta 7 Nov 2012 Conoce todo sobre los alimentos funcionales y descubre qué alimentos pueden Un artículo de Isabel Cruz, Nutrición y Naturopatía La dislipidemia es una condición asintomática en sus fases tempranas, considerada uno de los principales factores de riesgo para la enfermedad
PDF | El área de los Alimentos Funcionales posee un crecimiento mundial vertiginoso, tanto en el campo científico como en el desarrollo de productos. El área de los Alimentos Funcionales (PDF) Nutrición, Alimentos Funcionales y Nutracéuticos presentes en determinados alimentos, ubicables más allá de dentro de los 5 grupos de nutrientes clásicamente descritos (carbohidratos, lípidos, proteínas, vitaminas y minerales), y a los que (PDF) Derivados cárnicos como alimentos funcionales ... Derivados cárnicos como alimentos funcionales (PDF) Alimentos funcionales | Iyali Poceros - Academia.edu
Los alimentos funcionales aún no han sido definidos por la legislación europea el artículo 6 de la Directiva 98/83/CE y sin perjuicio de los requisitos estipulados en las http://www.efsa.europa.eu/en/ndaclaims13/docs/ndaart13tor .pdf
